好吃的微波蒸酱油鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

微波蒸酱油鸡腿是由鸡腿为主要原材料，搭配葱姜蒜等配料烹制作的过程简单，所需要的食材也不繁琐。鸡腿挑选肉质鲜美的，葱蒜姜的搭配十分香。大家在家就可以试做，简单易上手。非常适合一家大小吃，老少咸宜。喜欢吃的朋友快试做一下吧。饪而成的一道菜。

主料

鸡腿 ：2个

辅料

盐 ：少许
葱姜蒜 ：适量
料酒 ：少许
酱油 ：适量

具体步骤

1.鸡腿洗净

2.用牙签在鸡腿上扎无数小孔，抹上少许盐和料酒腌制10分钟左右

3.上面撒上葱花、姜、蒜碎

4.淋上酱油

5.盖上一个盘子放入微波炉中大火17分钟

6.鸡腿就蒸好了

7.摆盘用葱丝装饰

8.淋上盘底的酱汁即可

烹饪技巧

1、鸡腿要扎小孔腌制容易入味2、无需放油，鸡腿上的皮脂会被蒸出油脂，与酱汁融合很鲜美3、料酒和姜都起到去腥作用