好吃的坚果白吐司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自从上次自己做了甜品之后就停不下来想要做菜的心了，然而在我入手了烤箱还有吐司盒之后毅然决定要做一个坚果白吐司，毕竟之前在网上看到别人发的推文自己做的吐司都是超棒的所以我也要做一个很棒很香很好吃的坚果白吐司

主料

高筋面粉 ：270
黄油 ：20
白砂糖 ：20
鸡蛋 ：1个
精盐 ：4
酵母 ：4
水 ：145

辅料

核桃 ：30
提子 ：10
朗姆酒 ：适量

具体步骤

主料中所有材料放入和面机启动一次和面程序

加入软化黄油再次和面20分钟

用手拉出较薄的手套膜

核桃仁稍微切碎一点，提子用朗姆酒浸泡30分钟

待面团发酵至两倍大用手按不回缩取出排气分成两等分，松弛15分钟

每一份擀成牛舌状，撒上核桃仁和提子，卷起来

放入土司盒，然后放入烤箱发酵1小时，两倍大，加盖，入烤箱烘烤45分钟

烹饪技巧

1.没有朗姆酒就用热水浸泡也可以