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花生牛展汤怎么做好吃又简单

花生牛展汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

北芪 :20g
党参 :20g
枸杞 :5g
红皮花生仁 :100g
盐 :1茶匙(5g)

辅料

具体步骤

1. 牛展用水洗净,切成大块,放入沸水中汆煮5分钟,去除血水,再用流动水冲洗干净。

2. 将北芪、党参和枸杞用冷水冲去表面尘土待用。

3. 锅中注入3000ml清水大火烧沸,再加入所有材料(枸杞留用),再次烧沸后转小火煲2小时。

4. 最后放入枸杞再煲30分钟,食用前加盐调味即可。