培根吐司卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

培根 ：200
吐司片 ：2片
生菜 ：3片
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
沙拉酱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好原材料

2.将吐司片切成长条

3.鸡蛋液里加入适量盐搅拌均匀，放入吐司条沾上一层蛋液

4.锅里放入适量油烧到5成热，下入吐司条，将每一面都煎黄

5.用锅里剩下的底油将培根煎熟

6.没用完的蛋液煎熟

7.煎好的蛋饼切成丝，生菜里挤上适量沙拉酱

8.吐司条加上煎蛋丝、生菜，用培根裹好，用牙签固定

9.非常好吃的培根吐司卷做好了

烹饪技巧

一、吐司条用中火煎，油不要多了，勤翻动；二、清洗生菜叶后再用凉白开透一下，去掉生水，这样更健康；三、三、还可以加点芝士裹在里面也是非常不错的。