香脆蜂蜜煎黑桃仁怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

蜂蜜煎黑桃仁是一道美味又营养的小零食，黑桃仁是坚果中著名的“四大干果”之一，含有丰富的蛋白质和维生素，因为其形似脑子，所以人们常常认为它有补脑的功效，小火炒过的黑桃仁香脆可口，少了一份生涩的味道，更加美味，混上香甜的蜂蜜，很好吃。

主料

黑桃仁 ：500

辅料

蜂蜜 ：适量

具体步骤

把黑桃去掉外壳，做出黑桃仁，蜂蜜

锅烧热，倒入黑桃仁慢火翻炒至香

炒熟的黑桃仁铲起备用

热锅倒入蜂蜜，慢火炒

煎制蜂蜜变色

倒入炒熟的黑桃仁，慢火煎制

煎制蜂蜜汁全部粘上黑桃仁就可以关火

烹饪技巧

做这道蜂蜜煎黑桃，一定要小火煎，火大煎焦了，会影响口感