膳食纤维的食物有哪些？有什么好处？

现在生活水平好，吃的也比较好，很多人都发胖，发胖后就容易得高血压、高血糖等疾病。所以现在很多人都把瘦身放到了首要位置，那么瘦身有种很好的事物，那便是膳食纤维的食物。膳食纤维不仅可以帮助我们减肥，而且也很有有益于我们的身体，下面我们就来说说。

一、具体高膳食纤维的食物有哪些

1.无花果　　

无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的，干无花果也一样。

2.豆类　　

干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素，而脂肪含量极低。豆类消费越多，心脏越健康。

3.大麦　　

大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒，对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。

4.茄子。　

许多人觉得茄子软乎乎的，膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量，就能提供3克纤维。因为热量低，所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时，茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。

5.梨

一只梨的能量大约为100卡，含有5.2克膳食纤维。除了做水果，梨还能做凉拌菜吃。

6.绿叶菜　

一杯芥蓝能提供一个人每日所需纤维的11%，5倍的维生素K，2倍的维生素A和60%的维生素C，但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纤维，生菜则有2克。

二、膳食纤维的重要性

膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险。

另外，纤维素还可调节血糖，有助预防糖尿病。又可以减少消化过程对脂肪的吸收，从而降低血液中胆固醇、甘油三脂的水平，防治高血压、心脑血管疾病的作用。

三、膳食纤维的益处:

1、保持消化系统健康

2、增强免疫系统

3、降低胆固醇和高血压

4、降低胰岛素和三酸甘油脂

5、通便、利尿、清肠健胃

6、预防心血管疾病 、癌症、糖尿病以及其它疾病

7、平衡体内的荷尔蒙及降低与荷尔蒙相关的癌症

以上就是膳食纤维的食物的概述和好处，通过这些简要概述，我想大家对膳食纤维的食物也有所了解了。不管家人是三高还是需要减肥的人群，选择膳食纤维做代餐是很有必要的。所以大家可以参照上面高膳食纤维的食物选择一部分食用起来。