漂亮的安利皇后锅披萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鸡胸 :150
洋葱 :半个
香菇 :3个
菠萝 :150
面粉 :150
牛奶 :50ml
青椒 :1个
胡萝卜 :3/4根
圣女果 :300
黑胡椒 :适量
花椒粉 :适量
孜然 :少许
辣椒面 :适量
芝士 :适量
酵母粉 :10
盐 :适量
番茄酱 :适量
泡打粉 :1勺
披萨草 :少许
安利皇后锅披萨是一道色香味俱全的人间美食,是一道具有独特风味的中式披萨。它是以牛奶、鸡蛋、番茄为主要食材制作而成,食材种类颇多,制作方法较复杂,居家生活要学会还要花一定的时间。安利皇后锅披萨的成品色泽鲜艳,吃起来绵软细腻,清脆爽口,水果味特浓,回味无穷。
主料
鸡蛋 :2个鸡胸 :150
洋葱 :半个
香菇 :3个
菠萝 :150
面粉 :150
牛奶 :50ml
青椒 :1个
胡萝卜 :3/4根
圣女果 :300
辅料
糖 :1勺黑胡椒 :适量
花椒粉 :适量
孜然 :少许
辣椒面 :适量
芝士 :适量
酵母粉 :10
盐 :适量
番茄酱 :适量
泡打粉 :1勺
披萨草 :少许
具体步骤
1.2个鸡蛋打散,放到面里。把酵母白糖放到牛奶里融化大概5分钟后可以和到面里充分揉成光面烧70度水,放到6升锅里面揉好放到篦子上放锅里发酵大约15-20分钟就可以2个大了拿出来再揉 揉成图片这样就好了
2.准备食材 青椒 胡萝卜切丝
3.锅里放油放青椒与胡萝卜家盐、黑胡椒、少许番茄酱炒熟
4.洋葱香菇切丁也是加黑胡椒盐番茄酱炒熟
5.鸡肉加盐、花椒粉、孜然、黑胡椒粉、辣椒面腌制十分钟后炒熟
6.锅底放油,面团在锅里压成饼状
7.用叉子插上眼
8.刷一层番茄酱放上芝士撒上披萨草、黑胡椒圣女果切两半摆在边缘依次放鸡肉、菠萝粒、和刚炒好的蔬菜
9.再放上一层芝士火上放隔热板再放锅盖上盖子小火烤20分钟 美味的披萨出锅
10.下脆上嫩,好吃得不得了!老公赞不绝口!
菠萝提前拿盐水泡要小火烤食材最好提前炒熟鸡肉要腌制10分钟入味蔬菜和水果根据自己口味可换香菇也可以用平菇