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是不是喜欢吃雪梨,但不雪梨产地在哪里?

雪梨,我们每天都在日常中离不开,每天都在吃着,那么我们大家是否知道关于雪梨的美味呢?今天我们就和大家一起分享一下关于雪梨的产地,雪梨的功效以及雪梨的禁忌和雪梨的吃法,还有雪梨能够制作成什么样的美味的食物?大家可要仔细这篇文章哟。

是不是喜欢吃雪梨,但不雪梨产地在哪里?

一、雪梨产地在哪里

雪梨的产地是四川省广元市苍溪县,它有雪梨之乡的美名。雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

二、雪梨的功效

1.梨子治高烧后口渴心烦、胸闷、大便秘,结梨1--2个,川贝6克,蜂蜜1匙,同蒸食之,或食梨汁。

2.梨子治小儿风热咳嗽、食欲不振,鸭梨水煎取汁,加入大米煮

3.梨子治哮喘热咳,梨子1个,上刺50个小孔,每孔内塞入花椒,隔水蒸熟,待冷却后,去花椒,吃梨。

4.梨子治感冒、咳嗽、急性支气管炎,生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2--3天,疗效尤佳。

5.梨子治疮疡,饮食梨汁或煮梨汤,清热去火。

6.梨子治黄疸,雪梨切片浸醋中,每日食1个。

7.梨子治浸润性肺结核,雪梨干100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克,水煎透后食用。

8.梨子治呕吐、药食不下,大雪梨1个,将丁香15粒刺入梨内,用湿纸包4--5层,煨熟食之。

9.梨子治肺结核咯血、干咳无痰,川贝10克,梨子2个削皮挖心切块,加猪肺煮汤,冰糖调味,可清热润肺、止咳去痰。

10.梨子治热病口渴、咽干及酒后烦渴,雪梨、鲜芦根、荸荠、鲜藕、鲜麦冬(或甘蔗)适量切碎榨汁饮。

是不是喜欢吃雪梨,但不雪梨产地在哪里? 第2张

三、雪梨的食用禁忌

1.梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2.梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

5.梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

7.用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

8.梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。

9.吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

10.脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。

四、不同雪梨的养生吃法

1.最解腻:鸭梨,它肉质细脆多汁,香甜,耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。以河北泊头、山东阳信的最有名。

2.最养生:雪花梨,雪花梨果肉洁白似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称为雪花梨。常见的梨中,它的个头最大,每个能达到350—400克左右。雪花梨 表面比较粗糙,果皮上有蜡质,肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨贮藏期长,秋季采收一直可以贮藏到春季。在秋、春两季天气干燥时,买一些雪花梨回家,直接食用或煮碗冰糖梨水,可以清心润肺,止咳润燥,可谓养生佳品。

3.最甜:黄金梨,“说起黄金梨,心里甜如蜜。”黄金梨的突出特点就是甜,别看它果皮黄绿,看起来青涩,果肉的甜度可是“傲视群梨”,而且它的果形端正,肉质细腻,是梨中的贵族。它的存放时间较短,室温下最佳食用期只有10天左右。

4.最味浓:南果梨,别看南果梨果实小小的,可是它不仅有东北姑娘一般漂亮的脸蛋,而且有着东北姑娘浓烈的味道。采摘下来的南果梨在屋子里放上7—10天,就会香气四溢,肉质也会由粗涩变得柔软易溶于口,酸甜味浓。

是不是喜欢吃雪梨,但不雪梨产地在哪里? 第3张

通过上面的了解,我们都知道了雪梨产地-中国的雪梨之乡,苍溪县,以及关于雪梨可以制作的一些美味的食物,那么我们在食用雪梨的时候,还是需要注意,对于身体本来就是寒气重的人或者是体寒的人在吃雪梨的时候,应该注意控制自己的食欲。

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