准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟怎么样才能做出我们想要的好吃、香嫩、不腻和弹性等等要求的洋葱鸡蛋煎饼。洋葱鸡蛋煎饼几乎人人都吃过,饭店里面也是必不可少的,因为它的做法方便,味道好吃的缘故,所以建议大家学一学。洋葱的爽口,搭配着鸡蛋的软口好吃,铸造了这好吃的洋葱鸡蛋煎饼。
主料
鸡蛋 :
1个 洋葱 :
1个 辅料
盐 :
适量面粉 :
适量食用油 :
适量 具体步骤
1.准备洋葱切碎
2.放碗里加上一个鸡蛋
3.加适量的盐,水,面粉搅匀
4.平底锅烧热放油倒入面糊摊成饼
5.煎到2面金黄色就可以了,切好装盘就可以了
烹饪技巧
1、洋葱切碎一些,不然不容易熟。