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酸奶机做酒酿怎么做好吃又简单

酸奶机做酒酿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

主料

糯米 :200
甜酒曲 :3

辅料

具体步骤

1. 糯米200克。

2. 洗净,浸泡一夜。

3. 水量和大米平。

4. 放微波炉转7分钟。

5. 放凉,大概30度左右,手摸在碗外微热。

6. 所有勺筷用滚水烫过。

7. 30度凉白水加三克甜酒曲调匀。(小勺是一克)

8. 己蒸熟糥米放入酸奶机内,中间挖个洞,把调匀的甜酒曲倒入酸奶机中。(酸奶机内盒一定要保持无油无生水)

9. 酸奶机包在棉包中。

10. 开启酸奶功能。

11. 这样包好只用了25小时就好了。(满24小时可以开出来闻闻有酒香就差不多好了)