准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
干粉丝 :
500 辅料
小葱 :
半颗 大蒜 :
两瓣食盐 香油 芥末油
芝麻油 辣椒油 :
各少许 具体步骤
1. 1.温水浸泡干粉丝10分钟左右,把粉丝浸泡软,(用热水也可,只是之后要放到凉水里片刻)之后用手拽成合适的长短。(为了防止吃的时候需要站到桌子上~(≧▽≦)/~)。
2. 2.切碎的小葱,大蒜放到不锈钢拌盆里,加入食盐,辣椒(辣椒油都可),芝麻油,芥末油(一至两滴即可),香油。之后放入浸泡控干后的粉丝,加以搅拌即可装盘。完成~(≧▽≦)/~