芝麻布丁怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.61W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料吉利丁片 :21公克动物性鲜奶油 :235公克鲜奶 :586公克香草棒 :1支细砂糖 :1芝麻粉 :14 辅料 具体步骤1. 将吉利丁片用冰开水泡软;动物性鲜奶油使用打蛋器搅打至六分发备用。2. 将鲜奶、香草棒、细砂糖一起放入锅内,加热煮至80℃左右后熄火,再加入作法1的吉利丁和芝麻粉一起拌匀。3. 让作法2的材料坐浴在冰上,直到呈现微凝稠状后,加入作法1的动物性鲜奶油一起拌匀,再倒入模型中,并放入冰箱冷藏即可。 TAG标签:好吃 黑芝麻布丁蛋糕 芝麻 布丁 #