凉拌口水青瓜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

凉拌口水青瓜，是一道非常家常的夏日凉拌，每到夏日，恼人的高温天气，总是会不经意间就影响到我们的食欲，我们家每到夏天，总爱做一些凉拌菜系，制作方便不说，妈妈也不用因为煮饭而满头大汗。黄瓜，清脆爽口的口感，也让它成为凉拌的主角。

主料

黄瓜 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
辣椒面 ：适量
蒜泥 ：适量
酱油 ：适量
甜醋 ：适量

具体步骤

黄瓜洗净

用削皮刀削成薄片

.加入盆中加上2克盐腌制一会变软

准备辣椒面和蒜泥

碗内加入3调羹鲜酱油和2调羹甜醋

把辣椒面和蒜泥加入拌匀

热锅加入2调羹花生油爆香

淋入碗中

腌制过的黄瓜片卷起摆出自己喜欢的形状

把调料淋上

再把枸杞子斩碎撒上即可