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味道十足的冰糖银耳汤的做法怎么做好吃又简单

味道十足的冰糖银耳汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

银耳 :1朵

辅料

枸杞 :10
枣(干 :)10颗
冰糖适量

具体步骤

准备:银耳1朵,红枣,枸杞,冰糖各适量

银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右

浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可

泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时

加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟

出锅前加入冰糖搅化即可