美味的银耳贡梨炖冰糖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

美味的银耳贡梨炖冰糖是一道以银耳和雪梨炖制而成的一道甜品。雪梨肉如白雪，炖出的甜品色泽鲜美，银耳口感清爽，与冰糖一同炖煮，梨汁的糖分也渗入汤汁中，梨肉就不那么甜到发腻，反而有种马蹄的清甜。由于是隔水加热，依旧口感爽脆。既有降暑解温，又能滋润皮肤。

主料

银耳 ：100
雪梨 ：250

辅料

冰糖 ：150
红枣 ：100

具体步骤

银耳先用清水泡泡，清洗干并撕片

红枣洗干净去核，这样就不会燥热，又保持其补血功效

贡梨切粒

将所有材料放入炖盅，加水并下冰糖，盖上锅大火转小火炖一个半小时

时间到了就可以开锅盖了，要小心烫哦