准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
洋菇 :
4个盐 :
少许洋葱碎 :
1汤匙红甜椒碎 :
1/2汤匙大蒜碎 :
1/2汤匙柠檬汁 :
1汤匙 橄榄油 :
1汤匙厚片土司 :
1片鳀鱼酱 :
少许马自拉起司 :
4小片 辅料
具体步骤
1. 取4个洋菇切片,与少许盐、1汤匙洋葱碎、1/2汤匙红甜椒碎、1/2汤匙大蒜碎、1汤匙柠檬汁及1汤匙橄榄油混合后备用。
2. 将一厚片土司去皮,切成四分之一方块,抹上少许鳀鱼酱,然后将准备好的洋菇片安排于土司上,再放上4小片新鲜的马自拉(Mozzarella)起司,放进180℃烤箱约45分钟即可。