玫瑰酸甜姜丝的做法 玫瑰酸甜姜丝怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

玫瑰酸甜姜丝的做法步骤

• 1、嫩姜洗干净，刮去皮

• 2、切成丝

• 3、加入适量盐抓软后，用凉开水洗掉盐份

• 4、加入适量白糖和玫瑰花瓣（糖要多点，你也可以试一下，加到你喜欢的酸甜度）最后倒入适量的米醋浸泡2个小时以上就可以吃了。如果你泡有玫瑰醋就不用放干花了。如果你不喜欢吃玫瑰花瓣，可以提前一夜把玫瑰干花泡在米醋里，第二天就变成玫瑰醋了，用的时候过滤掉花瓣就好。