好吃的枸杞蜂蜜小面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
枸杞蜂蜜 :适量
纯净水200克 :适量
端午小长假,出去玩的话又太多人了,不想出门数人头,所以干脆在家给家人弄点好吃的吧。听朋友介绍说枸杞蜂蜜小面包还蛮好吃的,不过我没吃过,就跟朋友学了做法,今天就自己尝试做了一下,没想到做出的枸杞蜂蜜小面包味道还蛮不错的噢。
主料
面粉 :适量辅料
玉米油 :适量枸杞蜂蜜 :适量
纯净水200克 :适量
具体步骤
面包桶放入枸杞蜂蜜、纯净水、玉米油、白糖
再放入面粉,最后放入酵母粉
把面包桶放入面包机,启动和面程序,和面30分钟左右
把面团团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵
发酵至2倍大以上
把面团取出揉匀排气
均匀的分成小面剂
把小面剂团圆即成生坯,把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵
发酵至2倍大左右
烤箱200度。中下层烤制20分钟即可