最佳配料黑椒汁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜头末 :适量
洋葱末 :适量
黑胡椒粗粉 :适量
黑椒汁是一种中西结合研制出而成的一种高品质、多用途的产品。且做法简单,饭前搭配其他食物食用可以极大的增强我们的食欲,甘口黑椒汁在辣甜中找到平衡,回味时椒香浓郁,口感层层递进,是一款口感丰富且百搭的一种酱汁。
主料
牛高汤 :250cc辅料
盐 :适量蒜头末 :适量
洋葱末 :适量
黑胡椒粗粉 :适量
具体步骤
1、洋葱,蒜,姜,剁碎待用
2、锅中加入黄油融化
3、放入洋葱,蒜,姜爆香
4、倒入清水煮开后关火放凉。(如果有高汤代替清水就更好了哦)
5、放凉后倒入料理机打成糊再倒回锅里继续煮,再加入除生粉外的所有调料拌匀
6、后用生粉水调成糊加入煮开,(生粉水少量就好)
7、浇到牛排上即可 。一次用不完可以放在冰箱冷冻,下次吃时取出热一下就可以了。