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红枣雪梨燕窝的做法 红枣雪梨燕窝怎么做

红枣雪梨燕窝的做法 红枣雪梨燕窝怎么做

每一道美食皆为家人而产生,我与燕窝因缘而遇,于是开始琢磨怎么添加燕窝食材。大枣补气补血,雪梨生津润肺,与百合冰糖共奏清肺润燥止咳之效,于是,美美哒红枣雪梨燕窝诞生啦^ω^

食材明细

主料
  • 燕窝 (8克)
  • 红枣 (1个)
  • 雪梨 (1个)
  • 百合 (3克)
  • 矿泉水 (1000ml(或纯净水))
辅料
  • 冰糖 (5克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红枣雪梨燕窝的做法步骤

  • 红枣雪梨燕窝的做法 红枣雪梨燕窝怎么做 第2张

    1、燕盏一枚纯净水或矿泉水泡发2小时后换水洗净

  • 红枣雪梨燕窝的做法 红枣雪梨燕窝怎么做 第3张

    2、洗好的燕盏放入炖盅内,水过燕窝约2厘米。外锅水快开时将炖盅放入,文火炖约20分钟

  • 红枣雪梨燕窝的做法 红枣雪梨燕窝怎么做 第4张

    3、雪梨洗净剥皮切碎,浸泡水中待用

  • 红枣雪梨燕窝的做法 红枣雪梨燕窝怎么做 第5张

    4、红枣切碎与百合雪梨同煮约20分钟

  • 红枣雪梨燕窝的做法 红枣雪梨燕窝怎么做 第6张

    5、将炖好的红枣百合雪梨等倒入炖盅内,加入冰糖与燕窝共炖5分钟,健康美味即大功告成:D