糖水

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桂圆红枣雪梨的做法 桂圆红枣雪梨怎么做

桂圆红枣雪梨的做法 桂圆红枣雪梨怎么做

这道雪梨桂圆红枣汤就非常适合在秋分过后常喝的一道糖水。把这几样食材放一起煮成汤,可以缓解天气干燥带来的不舒服,而且做法很简单,只需半个小时,就可以煲好。

食材明细

主料
  • 雪梨 (1个)
  • 新鲜桂圆 (10粒)
  • 红枣 (10颗)
  • 枸杞 (1小把)
辅料
  • 蜂蜜 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

桂圆红枣雪梨的做法步骤

  • 桂圆红枣雪梨的做法 桂圆红枣雪梨怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 桂圆红枣雪梨的做法 桂圆红枣雪梨怎么做 第3张

    2、红枣提前用温水泡发

  • 桂圆红枣雪梨的做法 桂圆红枣雪梨怎么做 第4张

    3、雪梨去皮去核后切成块,桂圆剥去外皮,去掉桂圆核。

  • 桂圆红枣雪梨的做法 桂圆红枣雪梨怎么做 第5张

    4、把雪梨块,桂圆和红枣一起放入砂锅中。

  • 桂圆红枣雪梨的做法 桂圆红枣雪梨怎么做 第6张

    5、加入没过食材的水。

  • 桂圆红枣雪梨的做法 桂圆红枣雪梨怎么做 第7张

    6、大火煮开后转中小火焖煮30分钟。

  • 桂圆红枣雪梨的做法 桂圆红枣雪梨怎么做 第8张

    7、放入枸杞。

  • 桂圆红枣雪梨的做法 桂圆红枣雪梨怎么做 第9张

    8、加点蜂蜜,即可熄火。

  • 桂圆红枣雪梨的做法 桂圆红枣雪梨怎么做 第10张

    9、清甜润肺的雪梨桂圆红枣糖水。

小窍门

1、红枣要提前用温水泡下,可以节省煮制时间。
2、煮这个糖水最好用新鲜的桂圆。
3、因为砂锅有保温性,所以枸杞放入后即可熄火,无需再煮。