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简单版西班牙奶油豌豆汤怎么做好吃又简单

简单版西班牙奶油豌豆汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

豌豆 :500
大葱 :1根
中型马铃薯 :1个
鸡汤高汤(或水) :1杯
糖 :1汤匙
帕尔马 :火腿

辅料

橄榄油 :适量
盐 :适量
黑胡椒 :适量
意大利干酪 :适量

具体步骤

1. 首先我们要做的就是切大葱和马铃薯,请注意,马铃薯切成小立方体。然后在锅子里放橄榄油和少许盐。15分钟,低火煸炒。

2. 加入豌豆和高汤,继续煮15分钟。同时把火腿和意大利干酪在搅拌机里面搅成小块碎片。(手工切也可以)

3. 15分钟到了的时候加入胡椒粉和糖,如果觉得淡可以再加入点盐。出锅,倒入食物搅拌机把汤类打碎。

4. 即刻完成。装盆开吃。哈哈