米粉蒸南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：500

辅料

籼米粉 ：15
大葱 ：15
姜 ：15
色拉油 ：8
料酒 ：8
白砂糖 ：8
胡椒粉 ：5
腐乳(白) ：5
盐 ：3
味精 ：1

具体步骤

1. 鲜嫩南瓜去皮，切滚刀块；

2. 米粉用热水泡透；

3. 葱、姜切末；

4. 料酒和酱豆腐同放在碗中，碾成蓉状；

5. 南瓜、色拉油、米粉、葱末、姜末、酱豆腐、白糖、精盐、味精、胡椒粉一起放在碗中，大火蒸熟，翻扣在盘中即可。