好吃的鱼肉小丸怎么做好吃又简单
其实虽然你好吃的食物 越来越多了但是其实现在的的人么对于食物的要求的话也是越来越高的了，不论是从食材多的营养来说，还是食物的制作来说，都要健康，所以今天推荐给大家 的这道好吃的食物就是很受欢迎的一道鱼肉小丸，很好吃的哟。
主料
鱼肉 ：适量辅料
小葱 ：适量盐 ：适量
姜 ：适量
花椒粒 ：适量
淀粉 ：适量
鸡蛋清 ：适量
具体步骤
两条鱼肉去骨洗净备用；
将姜蒜剁末，葱切段泡在水中备用
将鱼肉去皮，鱼肉撕成长条状；
将鱼肉去皮剁碎（有料理机更方便，可以打成蓉，我没有就用剁的，尽量碎一点）
猪肉馅放入花椒粒（也可以不要猪肉）；
将鱼肉和猪肉混合；
将准备好的葱姜水倒入鱼肉中，根据肉的多少来加
加入蛋清
放入盐
加入花椒粉；
放入
12.用筷子搅匀，多搅一会，出胶后会更有
油锅烧热下入鱼丸，炸至外皮金黄色就可以了
