外婆做的章鱼小丸子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 ：250
章鱼 ：100
水 ：600ml

辅料

卷心菜 ：适量
油 ：适量
鸡蛋 ：1个
洋葱 ：适量
调味粉 ：适量

具体步骤

1.将面粉和水以及调味粉还有鸡蛋混合

2.将章鱼切段 然后焯水

3.接着准备卷心菜

4.将卷心菜切成细丝

5.接着将洋葱切成末 放入面糊中

6.在模具上刷一层油

7.先倒入面糊 接着放上蔬菜 以及章鱼段

8.中火3旋转一下

9.接着看外表如果焦了话就是熟了

烹饪技巧

注意火候