好吃的鸡翅饭怎么做好吃又简单
鸡翅饭是一款飞铲具有特点和特色的菜肴，对于喜欢吃鸡翅的朋友们而言，这是一种很好的选择和搭配，你们一定会喜欢这个味道的。而且，这个组合所花费的时间也会特别的少，对时间的需求不是那么严苛，这样就会特别适合那一些上班族来食用。
主料
鸡翅 ：适量辅料
食盐 ：适量冰糖 ：适量
八角 ：适量
具体步骤
1.鸡翅洗净, 放入冷水中浸泡30分钟, 取出, 用厨房纸充分擦干水分. 青红椒切块.
2.锅中烧热油, 鸡皮朝下放入, 煎至两面稍上色, 让出锅底中心处,加入葱姜和八角, 炒香.
3.依次加入老醋和料酒, 炒匀, 再倒入老抽, 冰糖和没过的开水.
4.大火烧开后, 撇掉浮沫, 转小火, 盖上锅盖, 炖10分钟左右, 调入盐和生抽再炖5分钟左右入味.
5.待汤汁收浓, 盛出鸡翅, 倒入青红椒块, 再煮两分钟.
6.煮好的米饭稍放凉, 用四个由小至大的饭团做出层层叠叠的圣诞树体, 用焯熟的西兰花碎和胡萝卜碎点缀, 用切细的黄瓜条做树干.
