百吃不腻的焗土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

中等大小土豆 ：3个
火腿 ：半根
马苏里拉奶酪 ：适量

辅料

盐 ：一小勺
鸡精 ：一小勺
黑胡椒 ：适量
牛奶 ：适量

具体步骤

1. 大家做土豆泥可能一般都是蒸的，我一般都是把土豆洗干净，然后包好保鲜膜，放到微波炉里，五分钟就会熟透~这个绝对简单实用哦！

2. 把土豆泥挖出来，放到碗里。

3. 倒入适量牛奶。

4. 充分搅拌牛奶盒土豆泥，让其充分混合。

5. 将火腿切成小丁。

6. 撒上盐、鸡精、黑胡椒。

7. 充分混合上述东东。

8. 用锡纸叠个盒子，将混合好的土豆泥均匀的平铺在盒子里。

9. 在上面盖上擦好的马苏里拉奶酪

10. 烤箱180°预热后，将土豆泥入烤箱烘烤。中层，上下火，大概十分钟左右就好了（这时候一定要看着点，防止烤糊了）

11. 铛铛铛铛，出炉咯~

烹饪技巧

大家一定要多放马苏里拉，才会拉出来多多的拉丝。还可以根据自己的口味适量的添加胡萝卜，洋葱，也可以添加融化的黄油哦~