木瓜雪耳糖水怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

夏威夷红肉木瓜 ：一个
雪耳 ：一朵

辅料

红枣 ：小许
百合 ：小许
南北杏 ：小许
冰糖 ：适量

具体步骤

1. 木瓜却皮切块，雪耳、百合、南北杏等材料洗净渗泡好沥干备用。准备的过程其实很美妙，各种食材拼在一起，已经赏心悦目。看着也滋润。

2. 先把雪耳等材料和清水一起下锅，调好火力，木瓜可以10分钟后再下，这样不会煮得太烂，口感好一点。提示音乐响起，把冰糖进去搅拌片刻，OK，滋润美味的木瓜糖水煮好了，趁着余温吃，生津润肺，太滋润了！

烹饪技巧

雪耳要泡足够软，木瓜记得要后下，加上南北杏的香脆，这碗糖水真的很滋润！其实放冰箱冰镇后，口感也很好，适合夏天食用。