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美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

今天小编要给大家带来的这个美味好吃的炸芝麻油果子,真的是蛮好吃的,小编第一次吃这个是在一家面包店铺里面,我买了一个回家以后家里的小孩就马上迫不及待的拿出来吃辣,吃了以后连连称赞,后来每次去面包店就老是拉着我买这个。

主料

油条膨松剂 :2
芝麻 :3
面粉 :200
盐 :2
水 :130
酵母粉 :1

辅料

油 :适量

具体步骤

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第2张

1.材料备齐

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉里添加芝麻

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第4张

3.膨松剂也添加进去,用筷子搅拌均匀

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第5张

4.把酵母和盐加入温水里融化,然后再揉面

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第6张

5.用拳头使劲捣面上劲,如果觉得面不够软就还要添点水

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第7张

6.面要很软才行,炸出来的油果子才够膨松柔软。因为面软所以加一点油,面就揉多了。

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第8张

7.加了一点油,手上没有那么多黏连了。

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第9张

8.揉好的面团,盖保鲜膜醒发30分钟

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第10张

9.这是醒发好的面团,揉成长条,在次醒发,直到醒发双倍大。如果早上吃的话,头条晚上就要把面揉好最好了,或者中午吃就早上做好面呸,因为醒发不好的话,会影响口感。

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第11张

10.这是醒发好的面团,切成面呸,约3厘米宽

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第12张

11.把面呸按扁,中间切开,切两刀就行

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第13张

12.面呸全部做好

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第14张

13.热油锅7分就行,可以下油锅炸了,要快速翻面,轻轻的用筷子拨拨面呸,使面呸膨胀起来

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第15张

14.炸好的油果子控油后就可以上桌了

美味好吃的炸芝麻油果子怎么做好吃又简单 第16张

15.上桌开始吃喽,酥酥脆脆的很香