准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味煎韭菜饺是一道很好吃的煎饺,这道煎饺做起来简单方便,不耗时不耗力,非常容易。这道菜还需要按照平时的步骤把韭菜馅的饺子包好,在放入油锅里煎好就可以了。韭菜富含各种维生素和人体需要的营养元素,多吃韭菜对人体健康很好。
主料
韭菜 :
200 辅料
虾米 :
20 花生油 :
适量 鸡蛋 :
2只盐 :
适量生粉 :
适量 具体步骤
1.鸡蛋二只炒好切碎。
2.虾米切碎下油爆好。
3.韭菜切碎,和虾米.鸡蛋加盐.少许油拌匀。
4.包好饺子,平底锅下少许油,烧热,放下饺子,倒入少许生粉水,盖锅盖煮到水干。
5.岀锅,开吃,好香。
烹饪技巧
虾米最好炒过,这样才能带岀鲜味,没腥味。