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不错的脆皮白萝卜怎么做好吃又简单

不错的脆皮白萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

脆皮白萝卜是一款不错的萝卜,营养比较丰富,价值比较高,这款胡萝卜是非常好的一款美食哟,大家都爱吃的一款美食,赶紧动手来制作一份,对身体价值也比较高,吃了还可以调理身体,缓解老年人的一些疾病,比如是高血压等,非常的不错的一款食材

主料

萝卜 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

萝卜片用小半汤匙细盐,拌匀腌半个小时,让它出水。等待半小时过后,萝卜出了很多水,这时候把水倒出,挤干。

再放1汤匙白糖,拌匀腌半小时,挤干水分。再重复一次。也就是说,先用盐腌一次,再用白糖腌两次。然后把萝卜的水分挤干。

出好水的萝卜片里,放图中那个汤匙,7勺左右的生抽,2汤匙白糖,2汤匙白醋,7勺左右的纯净水。

拌匀,调料汁的量要跟萝卜齐平,萝卜可以基本都泡在汁里面为准。放好调料汁可以尝下味道,自己再调节下。然后盖上盖子,放冰箱冷藏腌制两天左右,即可取出食用。