准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟番茄肉丁龙须面是一道常见却备受推崇的一道家常面食,选材常见却兼顾了营养,做法简单易学。面条劲道爽滑,面汤颜色红红亮亮,酸中泛着浓郁香醇,具有健脑益智,促进食欲,抗衰老的功效。
主料
番茄 :
200g五花肉丁 :
100g 龙须素面 :
100g 辅料
油 :
适量蚝油 :
适量葱花 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.锅烧热放入适量植物油。
2.加入葱花爆出香味。
3.加入肉丁翻炒至变色。
4.加入番茄丁翻炒至变软出水。
5.加入清水
6.水开后加入龙须面。
7.面条熟后加入葱花。
8.调入适量盐。
9.调入适量蚝油搅拌均匀即可。
烹饪技巧
简单的面条很容易上手。