美味的油浸茼蒿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜 :适量
辣椒 :1勺
水淀粉 :适量
葱 :2根
老抽 :2勺
麻油 :1勺
盐 :适量
味精 :适量
油浸茼蒿非常的好吃,是一道绿油油的菜,茼蒿做出来的,纯素菜,我觉得绿色的蔬菜我们最应该多吃一点,对身体健康是很有好处的,所以推荐给大家,而且做法是非常的简单的,一会儿就做好了,也非常的香,我觉得是很下饭的,而且老少皆宜的哦。
主料
茼蒿 :250辅料
姜 :适量蒜 :适量
辣椒 :1勺
水淀粉 :适量
葱 :2根
老抽 :2勺
麻油 :1勺
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.茼蒿洗净切段。
2.葱姜蒜切好。
3.锅中倒入油,放入葱姜蒜和老抽爆锅后放入茼蒿翻炒。
4.翻炒至茼蒿出水变软后放入盐和味精调味,勾芡。
5.盛出来后放入葱丝,姜丝,蒜末,辣椒油和麻油,锅中重新倒油烧热后淋到葱姜蒜上即可。