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西红柿拉面怎么做好吃又简单

西红柿拉面怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:12分钟

主料

面粉一斤左右

辅料

西红柿 :3个
红辣椒绿辣椒 :3个或两个
葱 :一根
五花肉 :不需要太多

具体步骤

1. 先将面粉放入大盆里,将盐水调和制面团,将面团稍微摊开压扁,用刷子将面团两面刷上油。用保鲜膜包好。待半小时,切细条。

2. 锅中下油,热油后入葱蒜,在去切好的五花肉,翻炒时放入适量酱油,至肉色变后加入西红柿,辣椒,直至西红柿汤汁较多时放入葱,盐,味精翻炒好后,这时可放置待用,

3. 最后煮锅开水。将面条,拽着两头在板上,弹。待面条变细就可以放入开水中。一边煮一边用筷子搅动,煮好后挑起面条放入煮好的汤汁中就可以食用了