好吃的阳朔酿豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

酿豆腐，是我们老家的特色菜。今天老妈说做阳朔酿豆腐，做一次最正宗的酿豆腐。以前吧，想吃酿豆腐一般都是过年的时候，每家每户都做，现在不一样了，想吃的时候随时做，而且酿豆腐越来越有特色，味道也越来越好了。喜欢吃酿豆腐的朋友不妨尝试一下吧。

主料

豆腐 ：适量

辅料

香菇 ：适量
榨菜 ：适量

具体步骤

将豆腐切成四方小块，中间挖空

将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料

将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。