夏天和芒果菠萝蜜奶茶更配哦~图解
切好了芒果,突然想起冰箱里面还有菠萝,现在正是菠萝季,很甜,芒果椰浆西米露是杨枝甘露的做法,非常经典,而在美食路上,我向来不喜欢循规蹈矩,于是立马把菠萝切了,打成浆,丢进去几块芒果,打好尝一下,口感竟然出现了层次感。
主料
小西米 :五十克椰浆 :一百克
菠萝 :半只
青芒 :三分之一只
辅料
凉开水 :一百克零卡糖 :二十克
鲜薄荷 :两朵
详细步骤:
第一步
烧一锅水,把西米倒进去用小火煮,一边煮一边搅拌
第二步
捞出西米放入凉开水,冰箱冷藏三小时
第三步
菠萝和芒果切丁放入料理机
第四步
加入椰浆
第五步
加入糖,打成椰奶昔
第六步
在杯中加入四分之三的西米
第七步
注满奶昔
第八步
加上芒果和菠萝丁
第九步
加上薄荷叶