色香味俱全的宫保鸡丁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

葱 ：一根
鸡胸肉 ：适量
黄瓜 ：一根
花生米 ：适量

辅料

料酒 ：少许
盐 ：少许
干辣椒 ：适量
淀粉 ：少许
生抽 ：少许

具体步骤

1.准备鸡胸肉一块

2.将黄瓜切成丁

3.葱切成段

4.鸡胸肉切成丁

5.加入生抽、料酒、盐、淀粉腌10分钟

6.准备好花生米

7.将花生米去皮

8.干辣椒剪成段

9.花生米炸熟备用

10.葱蒜姜切好备用

11.辣椒花椒下锅炸

12.放入葱蒜姜爆香

13.放入鸡胸肉

14.鸡胸肉变色后放入黄瓜和葱段

15.倒入调好的汁，（一勺酱油，三勺糖，三勺醋，一勺淀粉，一勺料酒）

16.最后放入花生米翻炒即可