好吃的番茄酱蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

番茄酱蛋炒饭，番茄炒蛋是很多厨房新手都会选择去做的一道菜，而且口感酸甜，很开胃，我今天想着把番茄和蛋一起加到饭一起炒，我平时也是很喜欢吃炒饭的，炒过的饭很香的感觉，炒起来整个饭都变成了红色，酸甜可口的，小朋友可喜欢吃了。

主料

米饭 ：200
鸭蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
番茄酱 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备好两个蛋

2.在碗里打散

3.坐锅烧油

4.蒜白切碎

5.锅热后放入蛋液后快速炒起后装盘待用

6.重起油锅，放入蒜爆香

7.加入米饭和炒好的蛋

8.加适量的生抽

9.加适量的料酒

10.放入番茄酱，加适量的盐炒均后即可

烹饪技巧

家里刚好没有火腿肠了，加适量的火腿肠味道会更好。