准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
糯米 :
1000 油
豆腐 :
500 猪肉 :
200 辅料
姜 :
适量 黑木耳 :
适量油 :
适量盐 :
适量白豆腐 :
100 芋头 :
200 具体步骤
1.将芋头、木耳、姜、猪肉都切成细末备用
2.制作馅料:糯米泡1小时沥干水,白豆腐压碎,把所有的食材都搅拌一起,加适量油、盐。
3.开始制作酿:将油豆腐撕一个小口,把馅塞到油豆腐里面。
4.做好后,放蒸锅里蒸一小时左右,熟了即可
5.成品:香糯好吃
烹饪技巧
尽量把油豆腐塞满一点