美味的洋葱猪排鸡蛋堡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

吃过牛排，吃过羊排，美味的西餐总是能轻易的诱发你的味觉，然而今天小编要介绍给大家的却是这道出其不意，用猪排作为原料的美味的洋葱猪排鸡蛋堡。猪排与洋葱的结合，与鸡蛋的碰撞，绝对是一道创意十足又不缺乏美味的佳品。现在就和小编一起动起来吧。

主料

洋葱 ：小半个
猪肉糜 ：120
自制汉堡胚 ：2个

辅料

番茄 ：2片
橄榄油 ：适量
鸡蛋 ：1个
盐 ：适量
生菜 ：2片
奶酪片 ：1片
葱姜蒜粉 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.洋葱洗净切碎

2.锅里放适量橄榄油，放适量盐将洋葱炒香

3.放适量盐、葱姜蒜粉，将洋葱末与猪肉糜拌匀

4.锅内再倒适量橄榄油，放一块肉饼，压扁，小火煎制

5.翻面继续小火煎熟

6.另外再煎一块肉饼，煎一个荷包蛋

7.番茄已经切片，生菜洗净备用，准备好汉堡胚

8.将汉堡胚横切成三片

9.放上一块奶酪片

10.盖上一片汉堡胚，放上一片番茄

11.放上生菜，盖上表层的汉堡胚

12.另一个汉堡胚同样剖开，先放一块肉饼

13.盖上一片汉堡胚，放上生菜

14.再放上一个荷包蛋

15.最后放上番茄片

16.盖上汉堡胚，另一个口味的汉堡做好了

17.咬开看看，真的是料足好吃啊！

烹饪技巧

1、配料随自己喜欢随意放。