简单火腿炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

火腿炒饭，从食材上看就知道食材非常简单，而且省时省力，是一道很容易完成并且受人追捧的一道菜。火腿可以超市就可以买到，米饭最好煮的稍微硬一些，这样炒出来的是一粒一粒的，搭配上一粒粒的萝卜丁，色香味俱全，既好看有好吃，米饭不浪费，美味吃起来。

主料

剩米饭 ：250
鸡蛋 ：1个
火腿丁 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜切丁，火腿切丁，鸡蛋打散，香葱切碎，剩米饭拿出备用。

2.鸡蛋煎好备用

3.锅中加油，葱花炒出香味，放胡萝卜丁翻炒，加入米饭，翻炒匀，加入火腿丁，鸡蛋碎，盐适量，鸡粉适量，翻炒均匀即可。

4.盛盘。

烹饪技巧

鸡蛋煎好铲碎块，胡萝卜丁可加不加，营养均衡推荐加入。