好吃的槐花炒花生怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

槐花炒花生是将槐花和花生米一起放入油锅中炒制而成的一道下酒菜，短时间就可以做好，吃一口香脆可口，十分美味，大家在家中制作这道槐花炒花生的时候先槐花洗净，用开水烫下，挤出水分，这样制作出来的槐花炒花生味道会更好，口感更佳，

主料

花生 ：20
槐花 ：200

辅料

蒜头 ：若干个
红辣椒 ：3个

具体步骤

1.槐花洗净，用开水烫下，挤出水分

2.姜，辣椒，蒜切碎

3.花生炒熟，凉了之后碾碎

4.锅烧热，放入玉米油

5.加入姜，辣椒，蒜，炒香，放入花生碎

6.倒入槐花，翻炒，放入适量盐，胡椒，味精，出锅

7.只需炒一分钟左右就出锅，不然老了就不好吃了

烹饪技巧

槐花炒之前稍微用开水烫下味道会更好