热红酒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红酒 ：适量
白糖或红糖 ：适量
新鲜橙皮 ：适量
丁香 ：适量
肉桂 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将适量红酒倒入锅内，同时将肉桂，丁香，和橙子皮，以及红糖一起放入；（我个人偏爱用红糖）

2. 用最小的火，将锅子慢慢烧热；同时也用勺子将红酒和糖等均匀的搅拌开；

3. 大约待到能闻到红酒的热香，并能看到红酒冒出的热气后，依旧保持最小火，继续搅拌，直至糖融化，同时也可以使得肉桂，丁香和橙皮的味道渗入的更侬些；

4. 大约熬个10－15分钟就可以关火，倒入杯中，成趁热饮用了。

烹饪技巧

注意：在整个热红酒的过程中，都要保持最小火力，千万不要将红酒煮沸腾了。