好吃的尖椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

其实这是我家人都很喜欢的吃的一款菜式，因为之前我的家人都超级喜欢吃肉，但是后来我们觉得吃肉是不健康的，所以现在我们就转换吃法，现在来制作鸡蛋了，喜欢的朋友们可以来学习一下新菜式哦。这道菜有一点点的辣哦，不过没关系，我们很喜欢吃的呢。

主料

鸡蛋 ：4个
尖椒 ：4个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备尖椒和鸡蛋

2.尖椒洗净，切丝。

3.鸡蛋打入碗里，加少许盐打散。

4.锅里热油，倒入鸡蛋炒熟，盛出。

5.炒好的鸡蛋

6.再热少许油，炒尖椒。

7.炒变色后，调入适量盐，炒匀。

8.倒回鸡蛋炒匀即可

烹饪技巧

不要放太多调料，原味好吃。