![珍馐美味的香辣虾怎么做好吃又简单]( "珍馐美味的香辣虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
青虾 ：
800 芹菜 ：
35 辅料
盐 ：
适量 鸡蛋 ：
1个 淀粉 ：
适量干辣椒 ：
10油 ：
适量蒜 ：
适量料酒 ：
适量熟
花生米 ：
适量白芝麻 ：
适量 具体步骤
![珍馐美味的香辣虾怎么做好吃又简单 第2张]( "珍馐美味的香辣虾怎么做好吃又简单 第2张")
1.将虾须剪掉 用牙签去除砂线 清洗干净 芹菜洗净切段儿
![珍馐美味的香辣虾怎么做好吃又简单 第3张]( "珍馐美味的香辣虾怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入适量的料酒，盐 ，鸡蛋，淀粉，腌制15分钟左右
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3.锅加油烧六七分热 放入虾 炸脆
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4.锅里留一点底油 放入芹菜辣椒蒜末炒香
![珍馐美味的香辣虾怎么做好吃又简单 第6张]( "珍馐美味的香辣虾怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入炸好的下炒匀 再放熟花生 白芝麻 少许盐炒匀即可
烹饪技巧
炒
