美味的芝士烫饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

芝士烫饭是大家都喜欢的话，但是其实这谁算是比较口味独特的，其实不死所有人都喜欢的，就说我呢，我就不喜欢这种口味，但是小孩子就很喜欢吃这中口味的，家里面有小孩子的话，你就可以快点跟着我一起学起来了，想要深得小孩子的人心吗哈哈。

主料

芝士 ：1片
油菜 ：1颗
香菇 ：2朵
米饭 ：1碗
西红柿 ：1个
火腿 ：2片

辅料

盐 ：2
胡椒粉 ：1
油 ：适量

具体步骤

1.准备剩米饭一碗，油菜，香菇，西红柿，芝士片，火腿

2.西红柿沸水烫下去皮

3.西红柿切丁，香菇切片

4.火腿切碎丁

5.平底锅少许底油，炒下西红柿和香菇

6.放入火腿丁同炒

7.添少许开水，

8.放入米饭

9.加2克左右的盐，炒匀

10.临出锅前加入油菜碎

11.油菜炒软即可出锅

12.将炒好的烫饭盛碗中，借着热气，将芝士片盖在上面，使之融化，撒少许胡椒粉即可

烹饪技巧

青菜据个人喜好添加，芝士融化在米饭内，味香浓郁