![香飘十里的蔬菜饼怎么做好吃又简单]( "香飘十里的蔬菜饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
胡萝卜 ：
适量 西葫芦 ：
适量面粉 ：
70 大白菜 ：
适量 鸡蛋 ：
1个 辅料
盐 ：
适量水 ：
100油 ：
适量 具体步骤
![香飘十里的蔬菜饼怎么做好吃又简单 第2张]( "香飘十里的蔬菜饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.将鸡蛋加入面粉中 ，边搅拌边逐渐加入水，直到面糊拌匀，粘稠状即可。
![香飘十里的蔬菜饼怎么做好吃又简单 第3张]( "香飘十里的蔬菜饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.加入少许盐，加入切配好的蔬菜拌匀，静止5~10分钟，等蔬菜稍许变软。
![香飘十里的蔬菜饼怎么做好吃又简单 第4张]( "香飘十里的蔬菜饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.起锅放入少许油，锅子稍热后将面糊摊入其中。
![香飘十里的蔬菜饼怎么做好吃又简单 第5张]( "香飘十里的蔬菜饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.盖上锅盖，约7、8分钟就能闻到饼的香味了，此时面糊已变色，即可翻面。
![香飘十里的蔬菜饼怎么做好吃又简单 第6张]( "香飘十里的蔬菜饼怎么做好吃又简单 第6张")
5.待两面都煎至金黄色即可出锅了。
烹饪技巧
沾上烧烤酱，或色拉酱，或海鲜酱等，就很美味了。如果喜欢大葱的朋友，还可以在蔬菜中加入大葱，这样饼会更香。
