好吃的新澳尔良烤鸡怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

在肯德基我最喜欢吃的是奥尔良烤翅，奥尔良鸡腿煲。是否有跟我一样比较喜欢奥尔良口味的朋友呢？新澳尔良烤鸡，你在家也是可以做出那种外面卖的口味的，自己准备材料，吃起来的会更放心哦。煮给家人一起吃，一起看电影，多么融洽的场景啊。

主料

柴鸡 ：1只

辅料

葱 ：适量
烤鸡料 ：1袋
蜂蜜 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.鸡洗干净剁掉头脚备用

2.葱姜加入烤鸡调料

3.加入适量的水

4.整只鸡放入调料中按摩10分钟

5.装入塑料袋，放入冷藏室，白天每一两个小时取出按摩一次，让鸡更入味，我腌制了24小时还多

6.将鸡腿和鸡翅膀尖用锡纸包上

7.烤箱200度预热10分钟，鸡里外刷一次腌汁，烤80分钟，20分钟左右翻面并里外刷调料汁一次

8.表面刷层蜂蜜，转180度烤10分钟，烤好的鸡要小心取下锡纸，一不留神就把腿上的肉肉碰掉了

9.装盘。

烹饪技巧

1、这只鸡太瘦，烤架都挂不住，烤鸡，三黄鸡更适合。2、烤制时间视鸡的大小和肉质确定。