好吃的东北烤冷面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天不想吃饭，就想吃个面，昨晚买多了面条还在冰箱放着，天气这么炎热，放久就会坏了，于是就用来做一个东北烤冷面吧。东北烤冷面做法简单，不用做多久，美味的东北烤冷面就能出锅了，味道你们绝对想不到的美味，超级好吃的，自己做的，干净又卫生呢。

主料

烤冷面 ：1张
鸡蛋 ：1个
火腿肠 ：1根
辣酱 ：1勺
香菜 ：2根
葱沫 ：少许

辅料

醋 ：数滴
盐 ：2
糖 ：5
孜然 ：5
辣椒面 ：3

具体步骤

1.1 平底锅中滴入少量油，放一张烤冷面，打入一个鸡蛋。

2.2将鸡蛋涂匀。

3.3待鸡蛋稍微凝固。

4.4翻面。

5.5涂上辣酱。

6.6将预先从中间切开的用小火煎热的火腿肠放入，加少量的醋，孜然，盐，白糖，香菜末，葱末。

7.7将烤冷面从两侧向中间裹住香肠。

8.8用铲子切成小段。完成。