日式寿司怎么做图解
提起日本美食,不知道大家想到的是什么,小编第一个想到的便是寿司。作为一个日本美食,非常有日本的特色和韵味。而且做法说讲究也很讲究,但自己家做来吃,也是非常简单的,喜欢的食材一放,卷起来便是寿司了。下面来看一下具体做法
主料
鸡蛋 :一个黄瓜、胡萝卜 :各一根
火腿 :一根
米饭 :适量
寿司海苔 :几片
辅料
寿司酱 :适量寿司醋 :适量
详细步骤:
第一步
鸡蛋加一点点盐,搅拌均匀后,热锅热油,倒入鸡蛋煎鸡蛋。成型后捞出备用
第二步
胡萝卜黄瓜、鸡蛋、火腿切条
第三步
米饭添加寿司醋搅拌
第四步
将海苔放在卷寿司的竹帘上,铺一层大米,放上切成丝的食材,开始卷,一定要尽量卷紧一点
第五步
卷好后,刀过凉水切片。
第六步
最后摆盘挤上自己喜欢的酱。便可以吃了